醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

“GB/T26760”，這是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其中GB是“國家標(biāo)準(zhǔn)”拼音首字母的簡拼，“T”則代表“推薦標(biāo)準(zhǔn)”，標(biāo)準(zhǔn)號是26760。這串由數(shù)字、字母組合成的標(biāo)準(zhǔn)號規(guī)定了醬香型白酒的生產(chǎn)原料、工藝、包裝、運輸以及檢驗規(guī)則等多方面。

醬香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

據(jù)了解，市場上大多數(shù)醬香型白酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 26760，比較特殊的是茅臺旗下醬香酒使用了另一個標(biāo)準(zhǔn)——GB/T 18356，雖然同屬國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但它是專屬于茅臺酒的地理標(biāo)志獨家標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)是什么?那么有哪些酒是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的?

謝謝邀請，回答如下： 醬香型白酒截止2020年4月的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);（GB_T 26760-2011）;由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式準(zhǔn)發(fā)執(zhí)行，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 屬于醬香型白酒的酒有：茅臺酒、習(xí)酒、珍酒、金沙窖酒、國臺灑、郎酒、[玫瑰]

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)是什么?

GB/T10781.1－2006 濃香型白酒（固態(tài)法）GB/T10781.2－2006 清香型白酒（固態(tài)法）GB/T10781.3－2006 米香型白酒（固態(tài)法）GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒（液態(tài)法）GB/T 20822-2007 固液法白酒 （固態(tài)不少于30%）GB/T 20823-2017 特香型白酒（固態(tài)法）（2018-4-1實施）GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒（固態(tài)法）GB/T 20825-2007 老白干香型白酒（固態(tài)法）GB/T 26760-2011 醬香型白酒（固態(tài)法）GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒（固態(tài)法）

醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)代碼是多少?

GB/T 26760-2011 醬香型白酒【標(biāo)準(zhǔn)編號】 GB/T 26760-2011【標(biāo)準(zhǔn)名稱】 醬香型白酒【英文名稱】 Jiang-flavour Chinese spirits【出版單位】 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社【中標(biāo)分類】 X 食品 > X60/69 食品發(fā)酵、釀造 > X61 蒸餾酒【ICS 分類】 67.160.10【代替標(biāo)準(zhǔn)】 【發(fā)布部門】 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會【歸口單位】 全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會【起 草 人】 季克良、馮永渝、田志強、尋思穎、蔣英麗、王莉、鐘方達(dá)、汪地強、孟望霓、劉宇馳、粟周偉、張倩、楊國先、肖陽【起草單位】 國家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院、中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司【發(fā)布日期】 2011年7月20日【實施日期】 2011年12月1日【出版日期】 2011年10月

濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號?

一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、醬香型白酒： GB/T 26760-2011 2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒： GB/T 10781-2006 4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒：GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒：GB/T 23547-2009 7、特香型白酒：GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007 三、其他類型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、小曲固態(tài)法白酒：GB/T 26761-2011 2、小曲白酒：DB50/T 15-2008 3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010 4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010 5、明綠香型白酒：DB34/T 1791-2012 6、綿柔型老明光白酒：DB34/T 1623-20

濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要，更是法律的要求。通過觀察白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，我們就可以快速辨別這款白酒屬于什么香型。 濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T 10781.1-2006

醬香型執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型是中國白酒的一種風(fēng)格，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要參考國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 10781-2018 酒類 風(fēng)味分類與評價》。 該標(biāo)準(zhǔn)對醬香型白酒的特征和質(zhì)量要求進(jìn)行了規(guī)定，包括酒體色澤、香氣、口感等方面的要求。具體的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以參考該國家標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

醬酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760。 此國家標(biāo)準(zhǔn)最新版本于2011年開始執(zhí)行,是國家的推薦使用標(biāo)準(zhǔn)?？吹竭@串?dāng)?shù)字基本就可以判定此酒是純糧食固態(tài)釀造的好酒。當(dāng)然,市面上絕大多數(shù)采用國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),也就是GB開頭的標(biāo)準(zhǔn),但也有少數(shù)企業(yè)采用的是地方標(biāo)準(zhǔn)或是企業(yè)標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),比如:飛天茅臺酒,采用的就是GB/T 18356。

53度醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?

53度醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。醬香型又名茅香型，屬大曲酒類，主要以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表。其具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點。醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 26760-2011）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

截至2020年4月，醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 26760-2011）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。

醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號及質(zhì)量等級?

醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號為GB/T 26760-2011。質(zhì)量一共分為四個等級，特級、優(yōu)級、一級、二級。醬香型屬大曲酒類，以醬香為主，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，味大于香，苦度適中。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 26760-2011)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)，2011年12月1日（查詢于2022年）起正式實施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存等均有詳細(xì)規(guī)定。 白酒在生產(chǎn)過程中，根據(jù)國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)劃分了不同的級別，白酒質(zhì)量一共分為四個等級，分別是特級、優(yōu)級、一級、二級。市場上的酒常見的為優(yōu)級和一級白酒，二級酒質(zhì)量比較差，特級酒屬于高品質(zhì)白酒。